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【予約制BAR】Espresso & Liquor(満員御礼)

2020/12/2| 19:00 - 21:30

寿司屋で外国人がシャリに醤油をつけているのを見て、「アチャー」と思った経験はありませんか? 寿司には正しい食べ方があります。マナーや作法、または「大人のたしなみ」といった方がいいのかも知れません。美味しくいただくための技術でもあると思います。

寿司と同じようにイタリアのエスプレッソにも多くの外国人(日本人を含むノンイタリアン)が知らない「大人のたしなみ」があります。それを知るだけで、「苦い」、「少ない」、「割高」と感じて避けていたエスプレッソを大好きになるかも知れません。

そこで、ナポリのEspresso Bar のオーナー・マッティアさん、
25年前から日本でエスプレッソを提供しているダブルトールカフェ創業者・「齊藤正二郎」さん、
同店の焙煎士、バリスタなどをゲストに迎え、
エスプレッソをLiquor(グラッパ、ウィスキー、焼酎)で割るなど様々なアレンジを飲み比べ頂きます。

また、中目黒のチャイ専門店の代表・大久保 玲夫奈さんにも参加いただくことになり、チャイの美味しい作り方をレクチャーして下さいます。

 

参加料:お1人様3,500円(コーヒーやLiquor 2時間半飲み放題)

※ 食べ物は自由にお持ち込みください。

予約制: 定員 10名前後

【メニュー】
■ ジン × エスプレッソ
■ ウォッカ × エスプレッソ
■ ラム × エスプレッソ × 蜂蜜 × ホットミルク
■ ウィスキー × エスプレッソ
■ 黒糖焼酎 × ティーエスプレッソラテ
■ グラッパ × エスプレッソ

詳細

日付:
2020/12/2
時間:
19:00 - 21:30
所在地

Double Tall – Art and Espresso Bar
(ダブルトール アート&エスプレッソバール)
〒103-0023 東京都中央区日本橋本町4-7-5

電話:03-6265-1141